Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Ешерихия коли дебне в салатите
Автор: Георги Кирилов 15:08 / 29.04.2019Коментари (0)511
© Blagoevgrad24.bg
Салатата е основен компонент от българската трапеза. Но защо едни зеленчуци, отгледани в градината, са по-вкусни от тези, които можем да намерим на пазара? Дебнат ли ни опасни бактерии в салатите? Според проучване, направено с помощта на микробиолога Сергей Иванов, в повечето салати има Ешерихия коли.

Пробите за проучването са взети в София от 4 пазара и няколко големи магазини. В 11 от 18 салати има Ешерихия коли. Тези бактерии са индикатор за фекално замърсяване. Това се получава от торовете или от поливане със замърсени води. Тази бактерия има много опасни щамове, които могат да бъдат смъртоносни. Торенето с органична тор върна много заболявания от миналото. Симптомите от натравяне с Ешерихия коли започват с разстройство", обясни гостът на "България сутрин".

Иванов подчерта пред Bulgaria ON AIR, че салатите, които са произвеждани с органична тор, трябва не само да се измият, но и да се дезинфекцират.

"Това може да стане с накисване на зеленчуците във вода и добавяне на някаква киселина – като това може да бъде и сок от лимон. БАБХ няма задължение да следи кой използва тор и дали правилно се компостира. Можем да се предпазим като не купуваме много мръсни, чисто на външен вид, салати", коментира той.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Очертават се няколко дълги уикенда около официалните празници през 2025 година
Очертават се няколко дълги уикенда около официалните празници през 2025 година
08:59 / 22.12.2024
Нелепа смърт на АМ "Струма" край Бобошево
Нелепа смърт на АМ "Струма" край Бобошево
13:02 / 22.12.2024
Победител от Hell's Kitchen разкри кои са задължителните сладки изкушения за Коледа
Победител от Hell's Kitchen разкри кои са задължителните сладки изкушения за Коледа
08:58 / 22.12.2024
Опасни продукти, които са под формата на шоколадови моливи, се продават в търговската мрежа
Опасни продукти, които са под формата на шоколадови моливи, се продават в търговската мрежа
10:26 / 22.12.2024
Най-старият зимен курорт на Балканите откри сезона
Най-старият зимен курорт на Балканите откри сезона
08:41 / 22.12.2024
Българско семейство в САЩ разказа как спазва традициите за Коледа в топла Флорида
Българско семейство в САЩ разказа как спазва традициите за Коледа в топла Флорида
10:25 / 22.12.2024
Времето в Благоевград се обръща
Времето в Благоевград се обръща
08:40 / 22.12.2024
Актуални теми
Бюджет 2025
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Социално недоволство във Франция
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
51-ото Народно събрание
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: