ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Искаме ЕС да признае ракията за традиционна българска напитка | ||||||
| ||||||
Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов каза, че процесът на признаване дълъг и труден, защото това е трябвало да се случи през 2006 година, преди влизането ни в ЕС. Приетият днес доклад в МС е началото на процедурата, обясни министър Найденов като допълни, че е получил силна подкрепа от вицепремиера Симеон Дянков, тъй като ще се действа съвместно с финансовото министерство. Ако инициативата успее, акцизът на ракията ще падне на половина, което означава, че литърът ще струва с около два лева по-евтино. Експерти от лозаро-винарската камара са търсили и исторически доказателства, и технологични, за да се докаже, че българските дестилатори са били по-различни и че напитката е присъствала по земите ни от векове назад. Това ще бъде национална кауза, заяви Найденов. Според доклада представен пред кабинета спецификата на гроздовата ракия като традиционна българска спиртна напитка се дължи на вида на дестилационните апарати и на технологията на дестилирането - специфичните органолептични характеристики на напитката се постигат чрез комбинацията на дестилация, ректификация и дефлегмация; температурата, при която протичат процесите и особено органолептичния контрол, който се извършва по време на дестилационния процес и който определя оптималния момент на отделяне на дестилата. Източник: btv |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Задържаха 38-годишен благоевградчанин, ударил мъж с метален бокс
11:34 / 12.11.2024
Девет фирми искат да благоустрояват благоевградска улица
19:12 / 12.11.2024
Дупничанка с обзщетение след фалшиво позитивен тест за наркотици
10:25 / 12.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: