Истински хляб от брашно, сол, вода и… подобрители

Начало

Благоевград

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Бизнес

Други

Институции

Криминални

Общество

Истински хляб от брашно, сол, вода и… подобрители

Автор: Екип Blagoevgrad24.bg

08:25 / 15.02.2011

Коментари (0)

232

Истинският хляб вероятно ще съдържа подобрители, но със сигурност ще е качествен, макар и на по-висока цена. Това стана ясно по време на първото заседание на Експертния съвет по хляба, който ще изготвя трите стандарта по веригата зърно, брашно и хляб.

Вече се работи по изготвянето на трите вида стандарт за хляб - "Бял", "Типов", "Добруджа", чието изпълнение ще бъде контролирано по цялата верига на производство.

Експертите ще се придържат към утвърдения Български държавен стандарт за хляба, изготвен още през 90-те години. Рецептата включва брашно, сол и вода. Не се изключва обаче и влагането на подобрители.

Истинският хляб ще може да разпознавате и по срока на годност. Той може да мухляса едва след 36 часа. Обмисля се и идеята произвежданият хляб по стандарт да не се продава без опаковка и етикет.

След горчивия опит с месния стандарт "Стара планина" ветеринарните инспектори гарантират, че провал няма да има.
Обсъжданията тепърва започват. Едва след изготвянето на окончателния вариант на стандартите ще са ясни и рецептите. До дни започват и проверки на хлебопроизводителите.

Източник: btv

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [117]

Новини от вчера [88]

« Септември 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Виж още:

Климатолог разкри какво ни чака: Застудяване, бури, циганско лято, златна на есен, температурни амплитуди?

22:11 / 23.09.2024

Какво очаква тези седем зодии през новата седмица?

10:23 / 23.09.2024

Блъснаха кон на важен път в Югозапада

08:17 / 24.09.2024

Откриха главата на втората статуя от Хераклея Синтика?

12:37 / 23.09.2024

Кошмарен трафик в Кресненското дефиле: Аварирал тир образува задръстване от близо 10 километра

16:15 / 23.09.2024

Хераклея Синтика продължава да изненадва археолозите

10:11 / 23.09.2024

Разлог се прощава с капитан Венцислав Дункин

11:39 / 22.09.2024

Актуални теми

Реформи в БДЖ

ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.

Лято 2024

Бюджет 2025

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:

Анкета

Ще почивате ли идната зима?
	Да, в България
	Да, в чужбина
	Не
	Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:

ГРАДОВЕ:

ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)

Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип

Правила

Благоевградчани във facebook

RSS за новините

©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.

Статистика: