Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Извънредни проверки на храната за Великден
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 16:45 / 30.03.2012Коментари (0)307
© Blagoevgrad24.bg
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни масови проверки за качеството на храните, които ще сложим на празничната трапеза за Великден. Проверките свързани с предстоящите празници започнаха на 19 март. Те са извънредни. Проверени са над 2200 обекта, като са съставени 45 акта с финансова санкция, каза в студиото на "Добро утро, България!" д-р Любомир Кулински, експерт в БАБХ.

Той поясни, че най-често срещаните нарушения са неправилно попълнени документи или неправилно съхранение на продуктите.

Ще обхванем всички обекти - от кланиците, през търговците на едро до магазините. Тези проверки ще продължат до Гергьовден. Ще се засилят и проверките в заведенията за бързо хранене, категоричен е Кулински.

Практиката показва, че почти всяка година по такива празници дребни търговци се опитват да продават храни, които не могат да влязат на контролирания пазар. Съветвам потребителите да не пазаруват от нерегламентирани обекти, добави Любомир Кулински. Експертът припомни, че традиционното за трапезата ни агнешкото месо е охладено или замразено. Охладеното е българско и прясно. Трябва да има четири печата, твърди Кулински.

В заповедта за извънредни проверки се проверяват зелените салати и пресните зеленчуци. Ако има съмнения се вземат проби за лабораторно изследване. На живо в предаването зрителите бяха посъветвани как да разпознаят зеленчуците с нитрати. Посредством лентички, които вече се продават масово всеки може да провери какво количество нитрати съдържат зеленчуците.

Д-р Анна Йорданова, диетолог поясни какви са негативните ефекти върху здравето ни от прекомерната употреба на нитрати. Тя обясни, че вредните вещества са нитритите.

Източник: tv7






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
Зима 2024/2025 г.
20 години от атентата в Кербала
Избори в Германия
51-ото Народно събрание
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: