Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Обмислят дали хотелите у нас да не започнат да предлагат българска закуска
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 22:18 / 01.05.2024Коментари (0)1190
©
Както има английска закуска, така да има и българска закуска. Това обмислят да направят майстори готвачи и хотелиери. Целта е популяризиране на нашата кухня. А що е то българско гурме?

Обърнете внимание какво се предлага в нашите хотели закуска – мляко, плодова салата, мюсли, сушени плодове, йогурт. Все неща, с които гостите от чужбина са свикнали. Никъде обаче няма истинска българска закуска.

"Самата табелка "bulgarian breakfast“ (българска закуска) би разпалила любопитството му да опита. Точно това е моментът, в който ние хващаме туристи и правим реклама на място в хотелите, защото за обяд той може да отиде на италиански ресторант, за вечеря може да отиде във френския, но за закуска той е тук в нашия хотел и това е моментът, в който ние може да промотираме нашата кулинария“, споделя рекламистът Георги Дучев пред bTV. 

Българската закуска може да бъде баница, кисело мляко, сирене. Храни, които готвачите са установили, че чужденците търсят и опитват.

"Може би чумлек – това е ястие от пиринския край, което се приготвя понякога с телешко или със свинско, със зеленчуци, с картофки“, казва майстор готвачът Мариян Мирков. 

Идеята е още това лято по хотелите в морето да започне да се предлага българска закуска, която да засили интереса към нашата кухня.

За празниците Мариян Мирков е приготвил кюфтенца, които всъщност са дроб сърма, обвита в було. Част от менюто е и така нареченото деконструирано агнешко – печено месо, при което бульонът е редуциран и е оформено като руло – истинско българско гурме.

Майстори в кулинарията се събират след празниците на форум, за да обсъдят идеята как българската кухня да бъде по-добре представена на чуждестранните туристи.

Още по темата: общо новини по темата: 1032
07.11.2024 »
13.10.2024 »
10.10.2024 »
30.09.2024 »
28.09.2024 »
28.09.2024 »
предишна страница [ 1/172 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Парламентарни избори октомври 2024 г.
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Зима 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: