Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Рибари: Шарана ще си го купим, то е ясно
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 21:01 / 05.12.2011Коментари (0)327
© Blagoevgrad24.bg
Масови проверки започнаха по рибните магазини и борси в навечерието на Никулден. Инспекторите от Агенцията по рибарство и аквакултури проверяват и за нерегламентирани продажби и превоз на риба в страната. Само за последните дни са иззети над 250 килограма риба и са направени близо 100 проверки на обекти.

По ирония на съдбата, традиционната риба за Никулден изобщо не кълве в този студ и предпочита да дреме по дъното на софийските водоеми. На куката се хващат пъстърви, щуки и есетри, но като е казано, че на трапезата трябва да има шаран, рибарите продължават да пробват късмета си.

"По принцип сега не е сезонът на шараните и затова хората предпочитат повече пъстървата, по зимна риба е. А шаранът ще си го купим, то е много ясно", казва Юли Летков.

Легенда разказва, че Свети Николай запушил дупка в лодката си с шаран, затова я предпочитаме на празничната трапеза. Според традицията това може да бъде всякаква риба с люспи, а ако запазим няколко и ги носим в портмонето си ще ни очаква печалба. Майсторите рибари препоръчват да не пренебрегваме и есетрите, но ако заложим на шарана, трябва да проверим дали е пресен.

"Пресният шаран си личи по това, че са му бистри очите. Гледат се и хрилете дали са побелели, а трябва да са му червени, за да се знае, че е пресен шаранът", обяснява Христо Кръстанов.

Източник: bTV


Още по темата: общо новини по темата: 1
05.12.2015 »






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Хороскоп за деня
Зима 2024/2025 г.
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
Издирват 17-годишно момиче от Дупница
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: