Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Ужас! Тъпчат със захар хляб за диабетици
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 22:30 / 10.01.2011Коментари (0)420
© Blagoevgrad24.bg
Голяма част от хлябовете, за които се твърди, че са диетични, всъщност съдържат голямо количество захари и нямат достатъчно фибри. Това показва тест сред 12 марки хляб, проведен от асоциация "Активни потребители".

Данните сочат, че най-високо съдържание на захари има в хляб, предназначен за диабетици. Фибрите във всички изследвани диетични самуни са с по-ниско съдържание от това, което се смята за нормално в Европа. Според резултатите в изследваните хлябове средното количество фибри е 1,02 грама на 100 грама. За сравнение, средното съдържание при проведен подобен тест в Холандия е 5,1 грама фибри на 100 грама, или близо 5 пъти по-високо.

Дори хлябът с най-високо съдържание на фибри - хляб с пшеничен зародиш, съдържа 3,18% фибри, което е доста по-малко от обявеното на етикета. В диетичните хлябове има и високо съдържание на остатъчна пепел. "Активни потребители" обясняват този факт с влагането на много сол и други добавки като например утайка от кафе. Тяхната цел е да подобрят естетическия вид на хляба - да става по-тъмен.

От Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите обаче коментираха, че този тест е нереален и заблуждава клиентите. Целта му е да лансира определени марки за сметка на други, смятат от браншовата организация.

Източник: АСН






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Грипна епидемия обхвана страната
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Рокади в ДПС
51-ото Народно събрание
Световна черна хроника
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: