Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Ужас за пияниците! Домашната ракия поскъпва
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 21:50 / 19.09.2011Коментари (0)231
Домашната сливова ракия тази зима ще е поне с левче по-скъпа, прогнозират собствениците на казани. Паразитна гъба по сливите, която причинява болестта кривуля, унищожила плодовете на почти всички дървета в Подбалкана, Плевенско и Великотърновско, разказаха ракиджии.

Заради сушата и малкото останали плодове не ставали за варене на качествена ракия. Затова майсторите на домашната огнена вода се налагало да купуват сини сливи. Цената на килограм е поне 35 ст., ако се вземе директно от производителите. Масовата цена на бруления плод обаче е около 40-45 ст.

Това е с 5 до 10 ст. повече от миналата година, казват фермерите. Тазгодишните сливи, брани на ръка, пък скачат до 70-80 ст. на пазара. В зависимост от захарността и сочността на плодовете 100 кг сини сливи дават по 9 до 12 литра ракия. От джанки добивите са по-скромни - около 4 до 7 литра от 100 кг плод. Тази година обаче не се очертава да има много ракия от джанки заради болестта по дърветата, разказват стопаните от районите с най-много сливови насаждения.

Производството на литър ракия от сини сливи пък се очертава да излезе поне 5 лв., като се включи цената на плода и варенето в казана, без да се брои плащането на дължимия акциз. И то в случай че плодовете са достатъчно добри, за да дадат по 12 литра от 100 кг, изчисляват ракиджиите. Миналата година себестойността на парцуцата е била с около лев по-ниска.

Алкохолът от джанки пък е бил още по-евтин, защото повечето от ракиджиите варят парливката от сливи, брулени от диворастящи дървета. Това сваля цената до близо 2 лв. на литър.

Източник: standartnews.com






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
Избори в САЩ
Коледно-новогодишни празници 2023/2024
Рокади в ДПС
Природни стихии
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: