Това са много добри новини ......

Крайно време беше!Дано само не си затварят очите!

Точно така,беше по-изчерпателен и от мен

Двадесетте години анархия в производството и на пазара, освен че заличиха вкусовите ни спомени за някои типично български - натурални продукти, са позаличили и спомените на повечето от нас. ДВСК и РИОКОЗ /БИВШЕ ХЕИ/ съществуваха и тогава. Но освен тях имаше една държавна структура, която не се подчиняваше на парт ръководителите - БУЛГАРКОНТРОЛ. Те следяха за стриктно спазване на БДС и налагаха солени санкции при отклонения. Само че, след настъпване на демокрацията бившите червени другари и сегашни пишман бизнесмени обезсилиха БДС и затриха БУЛГАРКОНТРОЛ, защото пречеха на далаверите, с които вместо с натур продукти ни тъпчат със сурогати. Дано изявлението на министър Найденов не остане само голо пожелание.

РИОСВ е бившето ХЕИ.На ДВСК подлежат само животинските продукти.Тези институции си ги имаше и по Бай Тошово време и си бяха много хубави.През последните години се изгъзариха нещо с измислените правила на ЕС.Иначе има нужда от тях.А БДС е нещо съвсем различно от тези институции-за всеки продукт(хранителен)има точно определени правила за изготвяне и производство.И номер на който да отговарят.Например задължително е сиренето да зрее най-малко 30 дни,а кашкавалът-най-малко 60 и да имат точно определени органолептични качества(вкус,мирис,цвят и т.н.)И такива измислени продукти като сирене на растителна основа НЯМА.Фирмите,които произвеждат такива неща или влизат в час,или изчезват от лицето на земята.

Ще съкратят структурите на РИОС, ДВСК, ХЕЙ и ще направят БДС! Дано поне наемат млад и страхлив персонал да не взимат подкупи.

много късно. Непоправимо е вече....Дано не съм прав.

Най-накрая! Сещам се като малък, колко много обичах салам "Камчия", а ако нямаше - "Телешки"! А сега - единствено телешкия на К*М ми харесва! И никакви кренвирши!