За храната по морето през лятото: Гледайте панировката на рибата и хигиената на щанда

Начало

Благоевград

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Бизнес

Други

Институции

Криминални

Общество

За храната по морето през лятото: Гледайте панировката на рибата и хигиената на щанда

Автор: Екип Blagoevgrad24.bg

14:37 / 20.06.2024

Коментари (0)

1240

С началото на активния летен сезон по Черноморието започват и проверки за качеството на храните. Инспекторите влизат в магазини и ресторанти. Те обаче често се натъкват на сгради в лошо състояния, с падащи мазилки и ръждясали хладилници. Летовниците трябва най-много да внимават за любимата храна през лятото на морето - рибата.

"Преди всичко трябва да се следи хигиената на щанда, където се предлага рибата. Тя трябва да бъде в количество, което трябва да се реализира в рамките на три часа от приготвянето ѝ. Самата готова риба, когато е прясна, си личи. По свежестта, панировката", заяви пред Bulgaria ON AIR представителят на БАБХ-Бургас д-р Тодорка Петрова.

Много често в ресторантите по морето мамят с млечните продукти. Инспекторите ще следят дали в менюто е посочено, когато става въпрос за имитиращи продукти. В малките ресторантчета по морето твърдят, че обикновено храна от предния ден не се предлага.

"Ние не приготвяме огромно количество храна, нашите туристи не са "ол инклузив" като в Слънчев бряг - храним малко хора и обикновено знаем какво количество. Когато наближи времето за края на закуската, ние поне 40 минути преди това спираме да приготвяме каквото и да е", каза управителят на ресторант Гергана Йовчева.

Проверени бяха и здравните книжки на персонала. Проверките ще продължат през цялото лято, като се предвижда към тях да се включат и инспектори от полицията, данъчните и здравните власти. При административни нарушения глобите започват от 2000 лв.

Още по темата:

общо новини по темата: 1032

07.11.2024 »	Изпращаме 2024 година като най-горещата в световната история
13.10.2024 »	Диня и розови домати през октомври? Това е резултатът от горещото лято
10.10.2024 »	В октомври плажът в Бургас се препълни
30.09.2024 »	Днес е последният работен ден за десетки сезонни работници
28.09.2024 »	Спасител: Алкохолът в заведенията е много скъп и масово се пиеше на плажа, имаше много удавени
28.09.2024 »	Млади българи отидоха на море в Гърция с 0 евро бюджет, яли гироси през повечето време

предишна страница [ 1/172 ] следващата страница

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [0]

Новини от вчера [144]

« Юни 2019 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

Виж още:

Вместо да се подготвя за абитуриентския си бал, Боби трябва да се бори за живота си – има нужда от нашата подкрепа

15:15 / 12.11.2024

Задържаха 38-годишен благоевградчанин, ударил мъж с метален бокс

11:34 / 12.11.2024

Дупничанка с обзщетение след фалшиво позитивен тест за наркотици

10:25 / 12.11.2024

Девет фирми искат да благоустрояват благоевградска улица

19:12 / 12.11.2024

Икономист: 3% допълнителни осигуровки, при средна заплата 2300 лева, са 70 лева от джоба на всеки данъкоплатец на месец

21:29 / 12.11.2024

Откраднаха портмоне в благоевградски мол, част от парите били за благотворителна кауза, но наглеците не се ограничили само с кеша

12:23 / 12.11.2024

Ужасяваща трагедия! Откриха мъртво издирваното 6-годишно момиче от Петрич

11:11 / 13.11.2024

Актуални теми

Грипна епидемия обхвана страната

ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.

Рокади в ДПС

51-ото Народно събрание

Световна черна хроника

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:

Анкета

Ще почивате ли идната зима?
	Да, в България
	Да, в чужбина
	Не
	Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:

ГРАДОВЕ:

ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)

Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип

Правила

Благоевградчани във facebook

RSS за новините

©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.

Статистика: