©

Хранителните продукти, които се доставят в кухненските блокове отговарят на изискванията на Наредба №9/2011г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, с изключение на две детски градини в град Петрич, където ще бъдат съставени два акта за административно нарушение.

17 хипермаркета, супермаркета и хранителни магазини провериха инспекторите от отдел "Контрол на храните" във връзка със спазването на процедурите за обезвреждане на странични животински продукти. При проверките е установено, че хипермаркетите и супермаркетите са със сключени договори с екарисаж за предаване на странични животински продукти. Заложената честота по системите за самоконтрол се спазва, така че да няма съхранение на големи количества такива продукти в обектите.

Източник: Дарик