ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
44 нови полезни вещества в плодовете на орлови нокти, които могат да бъдат използвани в борбата с ХИВ и рак | ||||||
| ||||||
Анализът показал, че общо изследваните проби съдържат 151 биологично-активни съединения, от които 44 са открити за първи път. Повечето от изолираните съединения принадлежали към групата на полифенолите, които предпазват растенията от болести и излишна ултравиолетова радиация. Тези вещества се използват широко във фармацевтиката, както и за производството на функционални храни и хранителни добавки. В това проучване учените са открили, че сините орлови нокти съдържат мирицетин, вещество, известно с противораковите си свойства, което се съдържа също и в годжи бери, къпини и магданоз. Освен това във всички сортове сини орлови нокти е открит анонаин, който, според изследванията, може да забави развитието на рака на шийката на матката. Според специалиста по биоинформатика и професора в Agrobiotech Institute на TSU, Мухаммад Амджад Наваз, експертите също изучават гени на орловите нокти, отговорни за размера, плътност на кората му и други характеристики, които са важни за промишлената обработка. Това ще спомогне за подобряване на технологиите за дълбока преработка на плодовете. Тези изследвания ще бъдат полезни както за селекцията на нови сортове орлови нокти, така и за оптимизиране на събирането на горските плодове. Получените знания ще помогнат за използването на растението не само като суперхрана, но и като суровина за фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост, пише zdrave.to. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Земетресение у нас, епицентърът му е в Софийско
21:08 / 28.12.2024
Предпразнично: Огромни задръствания на "Кулата" в посока Гърция
11:50 / 28.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: