Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Един от най-използваните зеленчуци ни носи само полза за здравето
Автор: Цвети Христова 17:11 / 20.12.2023Коментари (0)466
© Sofia24.bg
Kapтoфитe ca зeлeнчyци, които cъдъpжaт мнoгo нишecтe (въглexидpaти), ĸoeтo ги дoближaвa пoвeчe дo opизa и xлябa пo oтнoшeниe нa тяxнaтa xpaнитeлнa cтoйнocт. Дyмaтa ĸapтoф идвa oт иcпaнcĸaтa дyмa "пaтaтa". Имa xиляди paзлични copтoвe ĸapтoфи. Haй-гoлeмият пpoизвoдитeл нa ĸapтoфи в cвeтa e Kитaй. Те ce cъxpaнявaт нa тeмпepaтypa нaд 4 °C, ĸaтo пoд тaзи тeмпepaтypa ĸapтoфeнoтo нишecтe зaпoчвa дa ce пpeвpъщa в зaxap, ĸoeтo пpoмeня вĸyca им.

Sofia24.bg ще ви разкаже за картофите, които са четвъртият най-отглеждан продукт в света. Твърди се, че са вредни и трябва да внимаваме с консумацията им, но всъщност те са богати на много витамини, минерали и микроелементи. Това е първата храна, която е отглеждана в космоса успешно − на космическата совалка Columbia през 1995 година.

Кореноплодът е богат на полифеноли – вещества, които могат да предпазят тялото от рак и имат антиоксидантни свойства. Картофите са богати на калий, който предпазва сърцето от инсулт, както и на фибри, които са от съществено значение за нормалното храносмилане.

Картофите са много полезни за сърцето, ако не говорим за ястията, приготвени в тиган с много олио. Картофите съдържат много антиоксиданти, които предпазват сърдечносъдовата система от въздействието на свободните радикали. Изобилието от фибри понижава нивото на лошия холестерол в организма и предпазва от атеросклероза.

Картофите били сред основните продукти, които са се превозвали по корабите от Новия към Стария свят, защото наличието на витамин С в тях е предпазвало моряците от скорбут.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Влизането на България в Шенген
Зима 2024/2025 г.
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Грипна епидемия обхвана страната
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: