
ЗАРЕЖДАНЕ...
Как оцетът може да ни помогне в пролетното почистване у дома | ||||||
| ||||||
Оцетът отдавна е издигнат в култ от всички почитатели на почистването с естествени и безопасни средства. Той може да бъде наистина универсален помощник в нелеката задача да поддържаме дома си в изряден вид. И това не е особено изненадващо като се има предвид, че все пак говорим за продукт, преминал процес на ферментация - точно както алкохола. Но вероятно не сме започнати с всички негови свойства. Повече яснота за това какво може оцетът като средство за почистване ни химическият инженер и почетен професор от Университета в Питсбърг Ерик Бекман. По думите му, оцетната киселина, която е основна съставка е оцета, е най-ефективна в справянето с котления камък. За какво да използваме и за какво - не Варовикът, както и ръждата, се състоят от определени йони, които лесно се разтварят в киселини като оцета. А като негов заместител може да използваме и лимонов сок, ако острата миризма не ни понася. Що се отнася до мазнини обаче, оцетът може да не е най-правилният избор. Според учения, сапунът е по-ефективен за премахване на мазния филм по съдове. Содата за хляб също се справя повече от добре с тази задача. Комбинацията от оцет и сода за хляб също често присъства в различни съвети за почистване на какво ли не у дома. Но, оказва се, по-добре да не я прилагаме, защото съставките в двата продукта се неутрализират при смесване и се получава една непотребна паста, пише BBC, цитирана от lifestyle.bg. По-добре да ги използваме поотделно. Антибактериални свойства Що се отнася до оцета, те са обект на различни коментари. А проведени изследвания, цитирани от Бекман, доказват, че оцетът може да убива вируси, бактерии и микроби, само ако оцетната киселина е в концентрация от 5%, както е в чистия оцет. И тогава обаче ефектът не е на 100% и най-добре да бъде с концентрация от 10%. При нея се постига най-високо ниво на унищожаване на пет често срещани бактерии, включително Escherichia coli и Staphylococcus aureus, както и мухъл, и Covid-19. Много бактерии - включително тези, които ферментират алкохола в оцет - виреят в киселини. Някои плесени и вируси като норовируса например, също не се плашат от тази киселина. И така изводът е, че има по-ефективни средства в борбата с бактериите - като сапуни, дезинфектанти и белина. Ако искаме да постигнем същия или подобен ефект с оцет, то оцетната киселина в него трябва да е с наистина много висока концентрация. Но пък с нея той се превръща в опасен както за кожата ни, така и за редица повърхности - като например гумените уплътнения. |
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg