Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Какво да направим, ако сме пресолили яденето?
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 22:37 / 02.02.2025Коментари (0)340
©
Когато говорим за готвене, съществува една съставка, която е способна или да направи ястието ви съвършено, или просто да го съсипе – това е именно солта. Безспорно е, че тя е една от най-важните съставки в кухнята и няма домакинство, което да не я използва ежедневно.

Всеки един човек има различни предпочитания за количеството сол в нраната – едни предпочитат по-солено, а други обратното. Понякога обаче се случва по неволя да прекалим със солта – в такива случаи не трябва да бързаме да изхвърляме гозбата си, защото има няколко лесни начина, с които бързо да оправим положението.

Как да спасим пресолената храна

С белтък

Ако сте пресолили ястие, на което не можете вече да добавите нито повече зеленчуци, нито вода или бульон, използвайте разбит на пяна белтък. Белтъкът бързо ще поеме излишната сол, но веднага след това трябва да го премахнете с шпатула или лъжица.

Добавете зеленчуци

Ако готвите някакъв вид манджа, която сте пресолили, добавете към нея различни видове зеленчуци като картоф, чушка, морков или грах, които да поемат излишната сол.

Ориз

Често се случва да прекалим със солта, когато готвим различни видове супи или някакви по-течни ястия, към които не искаме да добавяме излишни съставки. В такива случаи изсипете малко ориз в платнена торбичка или тензух и го потопете в ястието, докато то още се вари, предаде iwoman.bg. Така оризът ще абсорбира излишната сол и няма да имате никакви проблеми.

Кремообразен продукт

Можете да добавите към ястието сметана, крема сирене или доматено пюре, които да балансират вкуса. Ако сте пресолили месо или зеленчуци, бързо можете да оправите положението с този трик. 

Захар

Добавете щипка-две захар към пресоленото ястие, за да балансирате вкуса, но внимавайте да не прекалите - добавяйте по малко от нея.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Февруари 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Виж още:
Бащата на убитите деца във Вакарел ги е открил в леглата им с прорезни рани
Бащата на убитите деца във Вакарел ги е открил в леглата им с прорезни рани
20:14 / 01.02.2025
Страшна зараза плъзна в Европа
Страшна зараза плъзна в Европа
10:21 / 01.02.2025
Даниел Вълчев: Тръмп е такова явление, защото се отличава от последните американски президенти
Даниел Вълчев: Тръмп е такова явление, защото се отличава от последните американски президенти
21:40 / 01.02.2025
Кое е по-здравословно - чай или кафе?
Кое е по-здравословно - чай или кафе?
16:07 / 01.02.2025
Експерт по недвижими имоти: Ще има успокояване на пазара, когато България влезе в еврозоната
Експерт по недвижими имоти: Ще има успокояване на пазара, когато България влезе в еврозоната
21:19 / 01.02.2025
Правосъдният министър: Народният съд е не съдилище, а кървав купел, в който е изтекла кръвта на елита на нацията ни
Правосъдният министър: Народният съд е не съдилище, а кървав купел, в който е изтекла кръвта на елита на нацията ни
22:39 / 01.02.2025
Това е най-лошият град за живеене в света
Това е най-лошият град за живеене в света
20:51 / 01.02.2025
Актуални теми
Хороскоп за деня
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
Български тенис
В "Пирогов" спасиха живота на жена след инжектиране с ботокс
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: