ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Какво да ядете според възрастта си? | ||||||
| ||||||
Според д-р Шийла Басо възрастта е определящ фактор при определяне на хранителното меню на човека. Какво трябва да ядем в детството? След навършване на 6 месеца родителите могат да добавят към млякото такива продукти като зърнени храни, грудки, месо, бобови растения, плодове и зеленчуци три пъти на ден. Доставянето на кърма се допълва със здравословни храни, които са по-обичайни за региона и хранителните навици на семейството. Какво да ядем в юношеството? Според Световната здравна организация юношеството е периодът от живота, който започва на 10-годишна възраст и продължава до 20-годишна възраст (включително). На тази възраст интензивният растеж и бързото физическо развитие кара младите хора да се нуждаят от по-голямо количество калории. Идеалът е да ги насърчим да имат здравословна закуска и пълноценен обяд, тоест с протеини (мляко, кисело мляко, сирене, яйца, постна шунка, пуешки гърди, постно говеждо, риба или пиле), въглехидрати (хляб, зърнени храни, ориз, макаронени изделия, картофи и др.), зеленчуци и плодове. Неадекватното меню, без да са задоволени хранителните нужди, може да попречи на растежа, на нормалното физическо и психическо състояние на младите хора, нарушавайки техните дейности и развитие. Витамините и минералите, които обикновено не достигат на такава възраст, са следните: витамин А, Е, В6, фолиева киселина, калций, желязо и цинк. Витамин А се съдържа в: черен дроб, мляко, яйца, рибено масло, зеленчуци, тъмнозелени листни зеленчуци, жълти и/или тъмнозелени зеленчуци и плодове. Витамин Е: пшеничен зародиш, растителни масла, зеленолистни зеленчуци, млечни мазнини, жълтъци и ядки. Витамин B6: червено месо, черен дроб, яйца, краве мляко, пшеничен зародиш. Фолиева киселина: животински субпродукти, листни зеленчуци, царевица, фъстъци, дрожди. Калций: прясно мляко, кисело мляко, сирене, извара, броколи, зеле, яйца. Желязо: червено месо, черен дроб, месни продукти, яйчни жълтъци, бобови растения, тъмнозелени листни зеленчуци, коприва, сушени плодове. Цинк: червени и бели меса, черен дроб, морски дарове, яйца, пълнозърнести храни, леща, пшеничен зародиш. Какво да ядем в зряла възраст? Напрегнатото ежедневие и обилното предлагане на вкусни и висококалорични храни, съчетани с намалена физическа активност и ежедневен стрес, вредят силно на балансираното хранене. Има два основни проблема с храненето в зряла възраст: грешки при избора на меню и много часове без хранене. Тази комбинация води до хронични дегенеративни заболявания, като затлъстяване, хипертония и диабет. Необходимо е да се поддържа балансирано и разнообразно хранене, за да се осигури адекватен прием на всички хранителни вещества (протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерални соли и фибри), пише actualno.com. Това разнообразие означава храни от всякакъв вид – зърна, корени, грудки, брашно, зеленчуци, плодове, ядки, мляко, яйца и месо. Какво да ядем в напреднала възраст? Някои важни хранителни вещества на този етап от живота са следните: - калций, желязо, цинк, магнезий: листните зеленчуци са най-добрите източници, следвани от бобови растения, морски дарове, ядки, зърнени храни и млечни продукти; - фосфор: сушени тиквени семки, печени соеви зърна, бадеми, бразилски орехи, слънчогледови семки, сардини, фъстъци; - витамин D: мляко и млечни продукти, яйца, маргарин, риба; - витамин А: черен дроб, мляко и млечни продукти, яйца, моркови, сладки картофи, манго, спанак, листа от броколи; - витамин С: лимон, портокал, мандарина, кашу, гуава, манго, папая, ягода, киви, ацерола, карамбола /звезден плод/;. - витамин B12: храните от животински произход са единствените източници на витамин B12 - млечни продукти, месо, черен дроб, риба, яйца. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: