Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Кое вино наричаме купажно? | ||||||
| ||||||
А защо не и купажно?Ако не подозирате какво е купажно вино, на правилното място сте. Ще ви разкрием тайната на купажното вино, какво представлява, как се приготвя и как да го поднесете на себе си и на гостите си на празника. Какво е купажно вино? Приготвянето на вино е цял ритуал и магия, а приготвянето на купажно вино е вашата лична магия за изкушаващо питие в чашите за празничните наздравици. Ще се изненадате какво е купажно вино, тъй като на пръв поглед е нещо, което може да приготвите и в дома си, но се оказва, че е сложен процес, изискващ солидни познания и опит. Купажирането е процес на смесване на няколко вида вина, при който се получава ново вино с нов профил, вкусови и ароматни качества. За направата на купажно вино са нужни най-малко 2 сорта, но е възможно да са три или повече, при което смесване се получава по-добър баланс на вкусовете от първоначалния на всяко вино. Какво е важно при купажирането на вино? С купажирането се подобряват вкусът, ароматът, трайността на вината, ако обаче е извършено правилно, тъй като е сложен по своята същност процес и се основава на определени правила и тънкости в занаята: Важно е да се владеят техниките, правилата за смесване на различните вина. Тук познанията, теоретичните знания и опитът са от ключово значение за успешния и вълнуващ краен резултат. Съществуват традиции по отношение на смесването на различни вина и те се спазват при купажирането на вино. Изборът на сортове, които да се смесят, не е случаен. Най-подходящите за смесване са тези, които са адаптирани към един и същи климат. Видно е, че отговорът на въпроса какво е купажно вино далеч не е толкова лесен и че купажирането на вино е изкуство, наука, традиция, знания и опит, а не просто разбъркването на два или повече вида вина, които открием в дома си. Не че не може да изпробвате усета си и да имитирате купажно вино, без да имате нужните познания, но резултатът може и да не ви изненада приятно, така че първо пробвайте, а след това поднасяйте на масата с гостите. Приготвянето на купажно вино в някои страни се предлага като преживяване, курс, част от тиймбилдинг, парти или дори сватба, така че може да може да натрупате познания и опит и да изненадате всички, информира actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: