Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Наричат този зеленчук "заешка храна", не може да бъде замразен, нито приготвен на туршия
Автор: Цвети Христова 11:16 / 28.12.2023Коментари (0)455
©
Sofia24.bg ще ви разкаже днес за марулята, която е сред най-популярните зеленчуци в света. Древните гърци и римляни са вярвали, че той помага за по-добър сън, защото съдържа сънотворно вещество, наречено Lactucarium. Тъмнозелените листа на марулите са по-хранителни от светлозелените. Но по света има марули, които са червни, жълти,  и сини. Характерно за марулята е, че не може да бъде замразявана. Няма как да приготвите и туршия от нея. Този зеленчук се консумира винаги свеж, като участва в приготвянето на различни видове салати. Всички сортове марули имат ниско калорийно съдържание.

Зелената салата е известна като "заешки храна". Марулята съдържа малки количества фибри, въглехидрати и много малко протеин. По-голямата част в състава на зеленчука е водата. Витамините А и С, както и минералите калций, мед и желязо се съдържат в листата. Листата й леко горчив вкус, който се дължи на млечния сок, намиращ се в тях. Зелена салата е отличен източник на хлорофил и витамин К. Богата на минерални соли, на лутеин и бета каротин.  

Важно е листата на марулята да се късата, а не да се режат. Марулята е полезна, ако е отгледан природосъобразно върху ненатоварени с пестициди почви.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Златанов: България ще изпълнява перфектно задълженията си и след като влезе в Шенген. Първите 6 месеца ще има граничен контрол, но не на 100%
Златанов: България ще изпълнява перфектно задълженията си и след като влезе в Шенген. Първите 6 месеца ще има граничен контрол, но не на 100%
15:35 / 25.11.2024
"Обичам те, братко": Зейн почете паметта на Лиъм Пейн с емоционално изпълнение
"Обичам те, братко": Зейн почете паметта на Лиъм Пейн с емоционално изпълнение
19:40 / 25.11.2024
Маската пада! Разкриват кой е владетелят с тяло на бог от Хераклея Синтика
Маската пада! Разкриват кой е владетелят с тяло на бог от Хераклея Синтика
15:31 / 25.11.2024
Политологът Димитър Ганев: Ако се върви към разговор за съставяне на правителство, той няма да бъде пред медиите
Политологът Димитър Ганев: Ако се върви към разговор за съставяне на правителство, той няма да бъде пред медиите
20:19 / 25.11.2024
Урсула фон дер Лайен призова да спрем да мълчим: Жени като Дебора Михайлова заслужават подкрепа и справедливост
Урсула фон дер Лайен призова да спрем да мълчим: Жени като Дебора Михайлова заслужават подкрепа и справедливост
17:00 / 25.11.2024
"Нова Македония": Твърденията за обща история на българи и македонци идват от "изгубени в превода"
"Нова Македония": Твърденията за обща история на българи и македонци идват от "изгубени в превода"
12:26 / 25.11.2024
Велинград отстъпи първото място по скъпи оферти за Нова година
Велинград отстъпи първото място по скъпи оферти за Нова година
12:11 / 24.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: