Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Неслучайно народът е казал "никой не е по-голям от хляба" – не го изхвърляйте от менюто си
Автор: Десислава Томева 16:35 / 10.12.2024Коментари (0)581
©
Хлябът е една от най-древните и универсални храни, съпътстващи човечеството. От хрупкавите френски багети до меките български питки, той е не само източник на енергия, но и символ на живота, дома и традицията. Народната мъдрост "Никой не е по-голям от хляба“ напомня за основополагащата му роля. Не го изключвайте от менюто си защото така сме закърмени, така сме устроени и имаме нужда от него.

Хлябът е богат на въглехидрати – основен източник на енергия за тялото и мозъка. Съдържа фибри – особено в пълнозърнестите варианти, които подпомагат храносмилането и поддържат здрава чревна микрофлора, която играе важна роля за имунитета. В хляба са и витамините от групата B – важни за енергийния метаболизъм и нервната система. Той е богат на минерали – като магнезий, желязо и селен, които укрепват имунната система и подобряват работата на клетките.

Въглехидратите често са обвинявани за наднорменото тегло, но изключването им напълно може да доведе до:

– Липса на енергия и чувство за умора.

– Проблеми с концентрацията.

– Липса на важни нутриенти, които се съдържат в пълнозърнестите храни.

Хлябът в културата и традициите

В България хлябът е не само храна, а ритуал. Той се меси и разчупва на големи празници, използва се за посрещане на гости и има свещено значение в народната култура. Изрази като "събрани на една трапеза“ и "изкарвам хляба си“ показват дълбоката му символика.

Качеството на хляба и съставките, вложени в него е от съществено значение. 

– Пълнозърнест или ръжен хляб, богат на фибри и полезни вещества.

– Квасен хляб, който е по-лесно смилаем и полезен за червата.

– Хляб без излишни добавки, като захар и подобрители.

С две думи, хлябът не е просто храна – той е културно и енергийно богатство. Изключването му от менюто лишава организма ни от ценни нутриенти и нарушава баланса на храненето. Затова, вместо да се отказваме от него, можем да избираме по-здравословни варианти и да се радваме на всичко, което ни предлага.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Влизането на България в Шенген
Зима 2024/2025 г.
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
Световна черна хроника
Бюджет 2025
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: