Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Нутриционист: Ако диетата ни е бедна на фибри, микроорганизмите няма да колонизират адекватно червата ни и има риск от свръхрастеж на патогени | ||||||
| ||||||
"Да не забравяме още адекватната двигателна активност, добрата хигиена на съня и добрата хидратация. Но говорейки за пълноценно хранене, трябва да знаем, че с храната, която консумираме ежедневно, ние храним не само себе си, но и милиардите микроорганизми, които населяват интестиналния ни тракт", каза още тя. "Тяхното ДНК е в пъти повече от нашето собствено ДНК. Затова, когато говорим за здравословен статус и за здрав имунитет (имунните клетки се намират основно в интестиналния тракт), до голяма степен имаме предвид здравето на нашия микробиом. Той представлява съвкупност от бактерии, вируси, гъбички, първаци, археобактерии, които са колонизирали успешно червата ни и ние самите живеем с тях в перфектна симбиоза. Това означава, че тези микроорганизми не паразитират в нашето тяло, а са симбиоти или коменсали – те живеят съвместно с нас и двете страни имат полза от това съжителство. Нашият организъм им осигурява сравнително безопасна среда и редовен приток на хранителни вещества. В замяна на това, че ги храним, те извършват основна част от храносмилателните функции, като смилат целулозните вещества, които са несмилаеми за човешките стомашни сокове, и помагат на човешкото тяло да усвоява тези вещества. Освен това микроорганизмите в червата ни държат под контрол метаболитните пътища и синтезират някои витамини, хормони и невротрансмитери", коментира специалистът. "Друга основна тяхна функция е да поддържат редица защитни механизми на човешкото тяло. В тези механизми участват чревните лимфоидни тъкани, които представляват всъщност нашата имунна система. Част от лимфоидните тъкани са тъканите на Пайер, съдържащи макрофаги, дендрити, Т-лимфоцити и В-лимфоцити, които са имунни клетки. Тяхната роля е да се справят с попадналите в организма болестотворни микроорганизми, като активират имунен отговор в лигавицата на червата Тъканите на Пайер защитават стомашно-чревната система. Функцията им може да бъде сравнена с тази на сливиците, които защитават дихателната система. Те спират и унищожават патогените. Но при нарушение на чревния микробиом – състояние, което наричаме дисбиоза, настъпва хранителен, витаминен, воден и химичен дисбаланс, което пряко влияе върху чревните лимфоидни тъкани и оттам – на имунитета като цяло. Ето защо здравословната, разнообразна храна е в основата на здравата, ефективно работеща лимфоидна тъкан, тоест на здравата имунна система", категорична бе тя. "Чревните бактерии се хранят основно с фибри. Ако диетата ни е бедна на фибри, микроорганизмите няма да колонизират адекватно червата ни и има риск от свръхрастеж на патогени. Съществува също риск от увреждане на мукозната протективна лигавица на червата, или казано шеговито, ако ние не нахраним бактериите, те ще се нахранят с нас. Те започват да разграждат мукозната лигавица и се стига до чревна пропускливост, която е предпоставка за хронични възпалителни процеси, за навлизане на ендотоксини в кръвопотока и за други нежелани състояния, които компрометират ефективността на нашия имунитет и общ здравословен статус", обясни Яна Данаилова. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: