Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Салата с ракия срещу ешерихия коли | ||||||
| ||||||
Това посъветваха вчера от дружеството по хранене и диететика. Неговият председател Божидар Попов даде и пример за благотворното влияние на концентрата. Преди години жени и деца в едно видинско село се натровили по време на местния събор. Засегнатите сред мъжете били малко, което според специалистите се дължало на погълнатата с храната спиртна напитка. "Тя явно убива бактерията, но това не значи да се пие непрекъснато", предупреди Попов. Освен ешерихия коли от април до октомври ни дебнат салмонели и стафилококи, обясниха специалистите. Според д-р Росица Еникова от центъра по обществено здраве други рискови храни са руската и млечната салата, желираните езици, ордьоврите. В жегите трябвало да се внимава с всички млечни, месни и сладкарски изделия, както и с яйцата. Биопродуктите също не били чисти, дори напротив - при тях опасността от бактерии нараствала, защото се отглеждат в естествени условия с животински тор, която можело да е с микроби. Бактериите не обичат киселото, така че доматите и киселото сирене, каквото обикновено се сервира по заведенията, не са опасни, твърди Еникова. В гладките краставици също нямало как да се задържат. Нямало ги и в солети, сухари. Според специалистите всеки носи в организма си щамове на ешерихия коли, но отслабеният организъм не може да се справи с нея. Ето защо най-податливи са хората със слаб имунитет, малките бебета, възрастните и подлагащите се на строги диети. Източник: в. "24 часа" |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: