Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Содата бикарбонат се оказа много полезна, показват нови изследвания
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 10:24 / 14.08.2024Коментари (0)1068
©
Содата за хляб е продукт, който се намира във всяка кухня и най-често се използва в различни печива. В последните години все повече се говори за нея и като за натурален и ефективен заместител на редица почистващи продукти, а някои дори я слагат и в прането.

Има обаче и други, които консумират сода бикарбонат, разтворена във вода, убедени в нейните ползи за здравословното състояние. От CNN се допитват до специалисти, за да разберат какви са плюсовете и какви - минусите на този навик.

Водени от идеята, че всичко натурално е полезно, мнозина твърдят, че содата за хляб им помага при киселинен рефлукс, подобрява нивата на енергия и дори представянето им по време на тренировки. Не бива обаче да се подценява химичната реакция, която се случва, когато содата попадне в тялото ни - именно от нея зависи дали тя ще ни помогне или ще ни навреди. 

Натриевият бикарбонат, както е официалното й название, е смес от натрий, водород, въглерод и кислород. Едно от основните свойства на тази комбинация е неутрализирането на киселинността, на което се дължи и чувството на облекчение, когато се използва при рефлукс.

Що се отнася до подобряване на издръжливостта при тренировки, това също си има своето научно и химично обяснение. Когато спортуваме, мускулният метаболизъм произвежда водородни йони. А разграждането на мускулния гликоген, който произвежда енергия, също води до производството на лактат и водороден йон.

Натрупването на йони увеличава киселинността в мускулите и кръвта, което прави физическите упражнения по-трудни за изпълнение. Затова, ако приемаме сода за хляб преди тренировка, това ще намали киселинността на мускулите и ще ни помогне да дадем най-доброто от себе си.

Според различни изследвания, ако я приемаме около час преди тренировка, можем да удължим упражненията с висока интензивност с около 12 минути, а ефектът върху pH-то продължава около три часа. Повече повторения на силови упражнения с по-малко мускулна умора - това е ефектът, който постигат спортисти благодарение на содата в сравнение с други от група, приемаща плацебо.

Още една важна полза за здравето ни от приема на сода бикарбонат се изтъква в други изследвания. Те доказват, че с нея можем да намалим риска от усложнения при бъбречни заболявания и да забавим техния ход. Причината е, че при недобра бъбречна функция киселинността в организма и в кръвта се повишава, което може да се повлияе от содата.

Содата има алкално pH от около 8,3 и ако прекалим с количеството, което консумираме, ползата може да се превърне във вреда. Средата с по-ниска киселинност например може да повлияе на усвояването на някои лекарства, затова е добре да се консумилтираме с лекаря си, преди да решим да използване този метод. Има и хора, за които е напълно непрепоръчителна - като бременни жени, тези със сърдечно-съдови проблеми, ацидоза или алкалоза.

Няма стандартизирана препоръка за дневното количество сода бикарбонат, което трябва да приемаме, но то зависи и от целта, която искаме да постигнем. За облекчаване на стомашни смущения като киселини ще ни помогне и 1/4 чаена лъжичка, смесена с малко вода, пише lifestyle.bg.

Най-добре е да я приемаме след хранене, защото стомахът се нуждае от киселина, за да разгражда изядената храна. В противен случай можем да си докараме други неразположения като диария, повръщане и газове, особено ако прекалим и с количеството.

Ако искаме да подобрим спортните си постижения, ще се нуждаем от по-голямо количество сода бикарбонат преди тренировка, но е добре то да не бъде повече от една супена лъжица. Редовният й прием в големи количества може да доведе до наистина сериозни състояние като метаболитна алкалоза, което означава, че pH на тялото е повече от 7,45. Тогава се намалява притока на кръв към мозъка, на кислород към тъканите и има висок риск от настъпване на сърдечни увреждания.

Трябва да имаме предвид и факта, че в содата за хляб има високо съдържание на натрий, който, също както готврската сол, кара сърцето да бие по-учестено и повишава кръвното налягане. Затова препоръката е водата със сода да се приема предимно в сутрешните часове, за да се избегне нежелан ефект върху качеството на съня.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: