Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Този зеленчук е много полезен заради високото съдържание на витамини и минерали и поради диетичните си свойства
Автор: Цвети Христова 14:55 / 17.12.2023Коментари (0)727
©
Алабашът заради високото съдържание на различни витамини и минерали и поради диетичните си свойства и малкото калории е много полезен зеленчук за малки и големи, както и за диети. Sofia24.bg ще ви разкаже за този зеленчук, чието име се свързва с немските думички "kohl" (зеле) и "rabi" (ряпа). Той е описан за пръв път в Германия пред XV век. У нас са познати едрият и дребният алабаш. Синкаво-лилавият алабаш е по-едрият. Зелената кора е характерна за дребните зеленчуци от този вид.

Алабашът е богат на витамин C, A1, фолиева киселина, B1, B2 и B6. Алабашът съдържа някъде около 88%, калциеви, магнезиеви, фосфорни, натриеви и калиеви соли. Калоричното му съдържание в количество от 100 грама зеленчук е само 29 kcal. Не съдържа почти никакви мазнини. Богат е и на много фибри.

Алабашът помага при авитаминози. Не причиняма алергии. Зеленчукът помага при лъчева болест, малокръвие, бронхит, астма, туберкулоза. Тези от вас, които са диагностицирани с болестта подагра, или камъни в бъбреците, да избягват алабаша. В него се съдържа оксалова и пикочна киселина. Алабашът укрепва и имунната система.

Съхранява се в торбичка в хладилник, но не го мийте преди това. Най-добре е да го консумирате суров. Може да се използва и за готвене, като най-често го варим.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Разчистват отломките от опожарения покрив на жилищна сграда в Благоевград
Разчистват отломките от опожарения покрив на жилищна сграда в Благоевград
14:27 / 02.11.2024
Спряхме да го ползваме и го забравихме, но дойде моментът да го вкараме в режим "зима"
Спряхме да го ползваме и го забравихме, но дойде моментът да го вкараме в режим "зима"
08:23 / 01.11.2024
Мъж е в тежко състояние след инцидент при добив на дърва в село Ковачевица
Мъж е в тежко състояние след инцидент при добив на дърва в село Ковачевица
14:00 / 01.11.2024
Община Благоевград пуска безплатни автобуси на Архангелова задушница
Община Благоевград пуска безплатни автобуси на Архангелова задушница
12:47 / 01.11.2024
Наш лекар за водната стихия във Валенсия: Издирват се двама българи – шофьор на камион и жена
Наш лекар за водната стихия във Валенсия: Издирват се двама българи – шофьор на камион и жена
08:25 / 01.11.2024
Масов бой в ромската махала на Благоевград! Има пострадали
Масов бой в ромската махала на Благоевград! Има пострадали
20:17 / 02.11.2024
Обяснението на офталмолозите за феномена "ръцете ми не са достатъчно дълги, за да прочета какво пише"
Обяснението на офталмолозите за феномена "ръцете ми не са достатъчно дълги, за да прочета какво пише"
14:30 / 01.11.2024
Актуални теми
Грипна епидемия обхвана страната
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
Акция на ДАНС и КПКОНПИ, обискираха дома и офиса на шефа на Митниците
Парламентарни избори октомври 2024 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: