ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Определиха най-вкусния зелник в Кюстендилско | ||||||
| ||||||
Въпреки лошото време в селото се събраха десетки любители на традиционните за региона тестени изделия, а официален гост на празника беше кметът на Община Кюстендил инж. Огнян Атанасов. Той поздрави председателя на читалището Милена Стоименова за усърдието и любовта, с които поддържа живи традициите и показва майсторството на жените, приготвили кулинарното вълшебство на района- вкусният зелник. Кметът посочи, че зелникът ще заеме подобаващото му се място при развитието на кулинарния туризъм в района, защото това е не просто храна, а ритуал и урок по майсторлък и гостоприемство, типични за кюстендилския край. В зелника са замесени любовта, грижата и търпението на жените посветили часове на месене и точене на изящно тънки кори, после изсушаването и надиплянето им в красиво и вкусно изкушение . Компетентно жури оценяваше двадесет зелника по четири категории: външен вид, вкусови качества, най- тънка кора и начин на подреждане, консистенция и качество на плънката. Първото място беше присъдено на зелника, омесен майсторски от Владислава Иванова. Второто място зае зелникът на Станка Соколчева, а на трето място беше класирано тестеното произведение на Валентина Васева. В категорията "Баници“ на първо място се класира читалище "Ильо Войвода 1928“, второто място се присъди на читалище "Пробуда“ – село Копиловци, а третото място получи читалище "Спасовица“ от село Николичевци. В категорията "Питки и погачи“ първенец е читалище "Пробуда“ – село Копиловци. Второто място е за Теменужка Стойкова, а третата награда отиде при Копринка Стоименова. Журито присъди награди и в категорията "Сладки изкушения“. Първото място зае Мария Васева. Втори е Венцислав Иванов, а третото място беше присъдено на Стефания Манакова. Богата беше и фолклорната програма, съпътстваща празника на майсторските печива. Гостите имаха възможност да се насладят на кулинарните шедьоври и да се запознаят с традициите и обичаите в Кюстендил и региона. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Първи ноемврийски сняг заваля в Благоевград
09:11 / 11.11.2024
В Симитли спират водата за няколко дни
09:12 / 11.11.2024
Първи залп на оръдията за сняг в Банско за предстоящия зимен сезон
14:44 / 10.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@blagoevgrad24.bg
©2009 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: