Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Зелето и изборите
Автор: Венцислав Илчев 16:41 / 29.10.2023Коментари (0)349
Освен, че днес е време за избори сега е и времето за подготовката на киселото зеле, предаде репортер на "Фокус“. Ежегодно край кюстендилското село Ябълково се оформя своеобразно тържище и там всеки може да открие търсения от него сорт зеле.

Топлият есенен ден оживи търговията, но не на гласове, а на традиционния за туршии зеленчук. Не само кюстендилци, но и пътуващите софиянци се спират на крайпътния пазар за да си купят зеле за в бидони. За някои от купувачите зимнината е по-важна от изборите, а други споделят, че между зелето и местните управници има голяма прилика, защото и двете трябва да се избират внимателно.

Местните споделят, че най-добрият сорт за кисело зеле е Кьосе. Този сорт е с тревист цвят, малко по-тъмен от другите сортове зеле. Формата на главата на зелето е кръгла, но в същото време плоска отгоре. Сортът е твърд при натиск, но с нежна текстура.  1,20 за килограм е цената на зеленчука и според купувачите тя е напълно приемлива. Голяма част от тях коментираха, че заради подготовката на киселото зеле са гласували рано сутринта, за да може в следобедните часове да се отдадат на традиционното приготвяне на зимнината.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Издирва се жена от столичния квартал "Лагера"!
Конфликт Израел-Газа
Поскъпване на хранителните продукти
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: