Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Зелето и изборите
Автор: Венцислав Илчев 16:41 / 29.10.2023Коментари (0)301
Освен, че днес е време за избори сега е и времето за подготовката на киселото зеле, предаде репортер на "Фокус“. Ежегодно край кюстендилското село Ябълково се оформя своеобразно тържище и там всеки може да открие търсения от него сорт зеле.

Топлият есенен ден оживи търговията, но не на гласове, а на традиционния за туршии зеленчук. Не само кюстендилци, но и пътуващите софиянци се спират на крайпътния пазар за да си купят зеле за в бидони. За някои от купувачите зимнината е по-важна от изборите, а други споделят, че между зелето и местните управници има голяма прилика, защото и двете трябва да се избират внимателно.

Местните споделят, че най-добрият сорт за кисело зеле е Кьосе. Този сорт е с тревист цвят, малко по-тъмен от другите сортове зеле. Формата на главата на зелето е кръгла, но в същото време плоска отгоре. Сортът е твърд при натиск, но с нежна текстура.  1,20 за килограм е цената на зеленчука и според купувачите тя е напълно приемлива. Голяма част от тях коментираха, че заради подготовката на киселото зеле са гласували рано сутринта, за да може в следобедните часове да се отдадат на традиционното приготвяне на зимнината.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Конфискуват коли на пияни и дрогирани
Катастрофи в България
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Бюджет 2025
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: